Descripción
El aceite vegetal de cacahuate, también conocido como aceite de maní, se extrae de los cacahuetes y es ampliamente utilizado en la cocina y la industria alimentaria debido a su sabor suave y versatilidad. Este aceite esencial es rico en ácidos grasos insaturados, especialmente ácido oleico y ácido linoleico, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, el aceite de cacahuate es una excelente fuente de vitamina E, un poderoso antioxidante que protege las células del cuerpo del daño oxidativo. También es conocido por su capacidad para reducir el colesterol LDL (colesterol «malo») y aumentar el colesterol HDL (colesterol «bueno»), promoviendo así la salud del corazón. Además de sus beneficios internos, el aceite de cacahuate se utiliza en el cuidado del cabello para proporcionarle brillo y suavidad.
