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Variedad de tallos largos (30 - 40 cm) y anchos (1,5 cm), muy tiernos y sabrosos. Planta muy rústica, cuyo cultivo es fácil. El porte es de 50-60 cm de altura.

Planta perenne. Forma una roseta de hojas alargadas y fuertemente dentadas. Flor amarilla. Las hojas se pueden consumir en ensalada o cocidas como las espinacas. Propiedades diuréticas.

SEMILLAS EN DISCO DE PAPEL, PARA UNA SIEMBRA FÁCIL Y RÁPIDA. Las semillas están espaciadas y fijadas en un tejido de papel biodegradable.

Variedad muy precoz, de día corto. Puede cultivarse para la obtención de bulbo, cebolla a encurtir en vinagre o cebollino tierno. Bulbos pequeños (90gr.), color blanco plateado. Aptitud a la conservación: media.

También llamado Cilantro ó Perejil árabe. Planta anual aromática, de la cual se utilizan las hojas y los frutos como condimento o por sus cualidades medicinales. Planta de porte bajo (30 - 50 cm). Florece en mayo y fructifica en junio- julio.

Malvácea. Planta anual con grandes flores en forma de trompeta al extremo de largos tallos. Ideal para flor cortada.

También llamada espliego. Planta perenne, muy decorativa por la larga floración de sus flores en espiga de color azul violeta. Toda la vegetación es muy aromática. Como condimento, se utilizan sus hojas y flores en ensaladas y carnes.

Planta perenne, de 40 cm, de hojas ovaladas, provistas de glándulas de esencia. Las flores, de color rosa malva, en grupos terminales. Intensamente aromática, ocupa en lugar preeminente en la cocina mediterránea como condimento de amplísima aplicación

Variedad de hojas de superficie lisa, de color verde oscuro, muy partidas y dentadas. Destaca su fuerte aroma. Es muy rústico y rebrotan con facilidad las hojas nuevas a medida que se van cortando.

Planta de hoja perenne, de 30 cm de altura, muy perfumada, que contiene abundante esencia aromática en su follaje. Se utiliza ampliamente en cocina para condimentar platos y ensaladas. También muy apreciada por sus propiedades medicinales.

Arbusto perenne con tallos delgados y largos. Las hojas tienen dos espinas en la base. Los botones florales y los frutos tiernos, alcaparras y alcaparrones, se usan como condimento o como aperitivo.

Planta anual de 60 a 70 cm de altura, de tallo liso, hojas capilares y flores en umbela. Se utiliza como condimento y para extracción de esencias para fabricación de licores. En medicina casera se usa contra inflamaciones.

Planta vivaz con rizomas, tallo erguido de unos 60 cm de altura, hojas sentadas, lanceoladas. Produce esencias aromáticas que se utilizan en la industria de perfumería y licorera. En medicina casera se usa como tónica, calmante y digestiva.

Planta de unos 50 cm de altura con hojas finamente divididas, cuyos peciolos engrosan y se superponen formando un bulbo tierno y aromático que se utiliza en ensaladas, y toda la planta, como condimento.

Arbusto caducifolio, de 5 m de porte, de la familia de las Fabaceae. Se cubre de una multitud bellos racimos de flores amarillas en primavera. Todas las partes de esta planta son tóxicas, especialmente las semillas.

Planta herbácea, anual, de unos 25 cm de altura, de hojas filiformes y flores en cabezuela. Se utilizan las inflorescencias secas en infusión. Tiene reconocidas propiedades medicinales, como calmante, digestiva, antirreumática, antineurálgica, bactericida...