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Variedad para cultivo en invierno, aunque también puede producirse en otoño y primavera. Hojas muy largas, de color verde oscuro, con la superficie un poco rugosa y el nervio central muy pronunciado. Textura crujiente. Forma cogollos largos, de buen tamaño.

Variedad para cultivo de invierno, de rápido desarrollo. Hojas redondeadas, no muy grandes, de bordes ondulados, abollonadas, de textura tierna, de color verde oscuro, siendo las del exterior con una fuerte coloración rojiza. Forma cogollos de tamaño mediano.

Planta parecida a la Espinaca, también llamada espinaca de Nueva Zelanda. Planta vigorosa, que alcanza 50 - 70 cm de altura. El consumo de hojas sueltas proporciona una producción continuada.

Variedad de mata baja. Apta para el consumo del grano seco. Planta de precocidad media. Grano de color blanco, de forma cilíndrica. Vainas de 15 x 1,3 cm de sección plana-oval.

SEMILLAS EN DISCO DE PAPEL, PARA UNA SIEMBRA FÁCIL Y RÁPIDA. Las semillas están espaciadas y fijadas en un tejido de papel biodegradable.

Planta anual, de 30 - 50 cm de porte, erecta y ramificada. Flores pequeñas de color blanco o rosado. Su sabor aromático y picante combina muy bien en las ensaladas.

También llamado Cilantro ó Perejil árabe. Planta anual aromática, de la cual se utilizan las hojas y los frutos como condimento o por sus cualidades medicinales. Planta de porte bajo (30 - 50 cm). Florece en mayo y fructifica en junio- julio.

También llamada espliego. Planta perenne, muy decorativa por la larga floración de sus flores en espiga de color azul violeta. Toda la vegetación es muy aromática. Como condimento, se utilizan sus hojas y flores en ensaladas y carnes.

Planta perenne, de 40 cm, de hojas ovaladas, provistas de glándulas de esencia. Las flores, de color rosa malva, en grupos terminales. Intensamente aromática, ocupa en lugar preeminente en la cocina mediterránea como condimento de amplísima aplicación

Variedad de hoja lisa, de color verde oscuro, brillante, de gran tamaño. Muy aromático. Porte erguido y fácil rebrote de tallos tras el corte.

Planta de hoja perenne, de 30 cm de altura, muy perfumada, que contiene abundante esencia aromática en su follaje. Se utiliza ampliamente en cocina para condimentar platos y ensaladas. También muy apreciada por sus propiedades medicinales.

Arbusto perenne con tallos delgados y largos. Las hojas tienen dos espinas en la base. Los botones florales y los frutos tiernos, alcaparras y alcaparrones, se usan como condimento o como aperitivo.

Planta vivaz, bulbosa, de 30-40 cm de alto, de la familia de las Liliáceas, también llamado Ajo salvaje. Toda la planta es comestible, desprende un fuerte olor a ajo. Sabor muy aromático, un poco picante.

Planta anual de 60 a 70 cm de altura, de tallo liso, hojas capilares y flores en umbela. Se utiliza como condimento y para extracción de esencias para fabricación de licores. En medicina casera se usa contra inflamaciones.

Planta vivaz con rizomas, tallo erguido de unos 60 cm de altura, hojas sentadas, lanceoladas. Produce esencias aromáticas que se utilizan en la industria de perfumería y licorera. En medicina casera se usa como tónica, calmante y digestiva.

Planta de unos 50 cm de altura con hojas finamente divididas, cuyos peciolos engrosan y se superponen formando un bulbo tierno y aromático que se utiliza en ensaladas, y toda la planta, como condimento.